كي٠تصنع Ø£Ùضل كوب من القهوة | أروم القهوة
مثالي ÙÙŠ الصباØØŒ كوجبة سريعة ÙÙŠ منتص٠النهار، أو جنبًا إلى جنب مع Øلوى لذيذة، كل هذه الأوقات يمكن أن تØتسي Ùيها Ø£Ùضل كوبًا من القهوة، لذلك يقدم لك موقع أروم القهوة طريقة صنع كوب من القهوة مميزًا.
ما ستØتاج إليه لتØضير القهوة؟
لا يتطلب تØضير قهوة مثالية الكثير Ø› ÙÙŠ الواقع لا يتطلب الأمر سوى ثلاثة أشياء:
المياه المÙلترة: كلما قل عدد الشوائب ÙÙŠ الماء ØŒ قل التناÙس على النكهة الØقيقية للقهوة.
النسب الصØÙŠØØ©: بغض النظر عن نوع الماكينة ØŒ استخدم ملعقتين كبيرتين من القهوة المطØونة لكل ثمانية أونصات من الماء ØŒ ثم اضبط ذوقك من هناك.
الطØÙ† الصØÙŠØ: يختل٠باختلا٠الماكينة ØŒ ولكن بشكل عام ØŒ كلما زاد الوقت الذي تقضيه القهوة المطØونة ÙÙŠ ملامسة الماء ØŒ يتم Ø·ØÙ† الطØÙ† - والعكس صØÙŠØ. تعر٠على المزيد Øول كيÙية Ø·ØÙ† Øبوب القهوة لتتناسب مع نوع القهوة التي تصنعها.
الخطوات الأساسية لصنع قهوة مثالية
Ùيما يلي الخطوات الأساسية لصنع القهوة - باÙتراض أنك لا تصنعها باستخدام آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية (ÙÙŠ هذه الØالة ØŒ ستتبع إرشادات الشركات المصنعة):
قم بتغطية سلة آلة صنع القهوة بÙلتر. تطØÙ† Øبوب القهوة إلى Øجم Ø·ØÙ† متوسط ​​أو متوسط. قم بغلي الماء المصÙÙ‰ ØŒ ثم اتركه لمدة دقيقة.
صب كمية كاÙية من الماء ÙÙŠ الÙلتر لتبليله تمامًا ØŒ واتركه يتدÙÙ‚ ÙÙŠ Ùنجانك أو إبريق القهوة. تخلص من الماء.
قم بقياس البن المطØون ÙÙŠ الÙلتر الرطب. اسكب كمية كاÙية من الماء لتبليل الØبوب المطØونة وصÙيها ÙÙŠ Ùنجانك أو قدر القهوة ØŒ ثم اسكب باقي الماء ØŒ
إذا كنت تشعر بالإثارة مع البرودة ØŒ Ùربما تكون القهوة المثلجة هي مربى لك. تعر٠على كيÙية صنع القهوة المثلجة.
ما هو Ø£Ùضل صانع قهوة؟
يسود التÙضيل الشخصي عندما يتعلق الأمر بآلات صنع القهوة. لا توجد طريقة صنع واØدة Ø£Ùضل بالضرورة من طريقة أخرى Ø› كل صانع قهوة يعمل ببساطة بشكل مختل٠وقد يلبي اØتياجات معينة أكثر من الأخرى. دعنا نلقي نظرة على الأنواع الأكثر شيوعًا ونكتش٠أÙضل ما ÙŠÙعله كل منها:
قاعدة مسطØØ© أوتوماتيكية ومخروط تلقائي
من المنطقي النظر إلى هذين النوعين جنبًا إلى جنب لأنهما متشابهان جدًا ÙÙŠ طرق الصنع: يصب الماء من خلال Ùلتر القهوة والسلة ÙÙŠ وعاء. لهذه الطريقة ØŒ يمكنك استخدام آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية ØŒ أو يمكنك صب كمية من الماء الساخن باليد. بصر٠النظر عن الاختلاÙات ÙÙŠ العلامات التجارية ØŒ تختل٠ماكينات صنع القهوة هذه Ùقط ÙÙŠ أشكال سلالها (المشار إليها بأسمائها).
الأÙضل من أجل: صنع عدة أكواب من القهوة ÙÙŠ وقت واØد مع القليل من الضجة.
الأÙضل من أجل: صنع كوب Ùلتر V60 إلى أربعة أكواب جيدة الØجم (Øسب Øجم الدورق) من القهوة كاملة النكهة التي سيتم تقديمها على الÙور.
مخروط ذهبي تلقائي
تشبه هذه الآلة المخروط التلقائي ØŒ ولكنها تستخدم مرشØًا من الÙولاذ المقاوم للصدأ مطليًا بالذهب بدلاً من Ù…Ø±Ø´Ø ÙˆØ±Ù‚ÙŠ. ÙŠØ³Ù…Ø Ø§Ù„Ù…Ø®Ø±ÙˆØ· الذهبي لزيوت القهوة بالتدÙÙ‚ عبر الÙلتر ØŒ وكما هو الØال مع العصارة الÙرنسية ØŒ Ùإنه ينتج قهوة ذات نكهة كاملة (على الرغم من أنها لا تزال غير ممتلئة مثل المصÙاة الÙرنسية).
الأÙضل من أجل: صنع العديد من أكواب القهوة كاملة القوام ÙÙŠ وقت واØد بأقل ضجة. إنه ØÙ„ وسط سعيد بين الرغبة ÙÙŠ نكهة الصØاÙØ© الÙرنسية والرغبة ÙÙŠ الراØØ© مع آلة أوتوماتيكية.